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肉末粉丝

肉末粉丝 每100g营养

  • 180千卡

    热量
  • 2.98g

    蛋白质
  • 15.35g

    碳水化合物
  • 11.99g

    脂肪

减肥人群:适量食用

提示:此类菜肴烹调时间较长,蔬菜的营养流失较为严重,但热量通常不高,减肥期间可以适量食用。

热量分解

食用分量

  • 度量单位

    热量

  • 1盘肉末粉丝(200.0克)
    359大卡

营养信息

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡)179.71
  • 脂肪(克)11.99
  • 碳水化合物(克)15.35
  • 蛋白质(克)2.98
  • 胆固醇(毫克)
  • 维生素含量(每100克)
  • 纤维素(克)0.35
  • 维生素A(微克)
  • 维生素C(毫克)
  • 维生素E(毫克)
  • 胡萝卜素(微克)
  • 硫胺素(毫克)
  • 核黄素(毫克)
  • 烟酸(毫克)
  • 矿物质含量(每100克)
  • 镁(毫克)
  • 钙(毫克)
  • 铁(毫克)
  • 锌(毫克)
  • 铜(毫克)
  • 锰(毫克)
  • 钾(毫克)
  • 磷(毫克)
  • 钠(毫克)
  • 硒(微克)
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肉末粉丝做法

做法

1. 猪肉切末;
2. 粉丝用热水泡透;
3. 葱、姜洗净切成末;
4. 青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;
5. 锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;
6. 放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;
7. 放入粉丝,用中小火烧透入味;
8. 下入味精和青蒜即可。

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